Cá tốt cho mắt vì thành phần dầu cá chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi với mắt. Với đường bờ biển dài trên 3.260 km với 28 tỉnh thành tiếp giáp biển cùng hệ thống sông ngòi dày đặc… Rõ ràng, Việt Nam có nguồn lợi thủy hải sản rất lớn. Các loại cá trở thành một trong những loại thực phẩm chính trong bữa ăn của các gia đình Việt.
Tuy nhiên, dù biết dầu cá tốt cho mắt cận nhưng phải nhớ rằng không phải 100% các loại cá đều ăn được. Dưới đây là một số lưu ý cần biết để sử dụng hiệu quả nguồn thực phẩm này. Xem ngay nhé!
Ăn trứng cá lau kiếng bị nhiễm độc có thể là nguyên nhân dẫn đến tử vong của bé gái ở Kiên Giang
Cảnh báo “Bé gái tử vong nghi do ăn trứng cá lau kiếng nhiễm độc”
Theo trang https://vnexpress.net/ đưa tin, chiều ngày 12.7 một bé gái (13 tuổi) được đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kiên Giang cấp cứu. Khi nhập viện, bé trong tình trạng: ngưng thở, tím tái toàn thân, mạch không bắt được… Dù đã được các Bác sĩ hồi sức tích cực nhưng vẫn không thể cứu chữa được.
Nguyên nhân dẫn đến việc bé gái đột tử hiện đang được Công an và ngành Y tế phối hợp điều tra. Một thông tin đáng chú ý từ người thân của bé cho biết trước đó bé đã bắt cua cá. Trong đó có trứng cá lau kiếng màu vàng, từng chùm tìm thấy bám trong hang cá… Thực tế đã từng có nhiều người ăn loại trứng cá này nhưng không cá hiện tượng bị ngộ độc. Vậy nên rất có thể số trứng cá lau kiếng đã bị nhiễm độc và gây ra cái chết thương tâm của bé gái.
===>>> Xem thêm: Hỗ trợ tư vấn thông tin về Kính lọc ánh sáng xanh Butitan
Cá chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mắt nếu chọn đúng loại cá và sơ chế đúng cách
Cá có phải là thực phẩm tốt cho mắt cận thị không?
Sau khi đọc thông tin trên, không ít người giật mình lo sợ. Bởi lẽ hàng năm đều xảy ra hàng trăm vụ ngộ độc do ăn cá và các loại thủy hải sản khác. Vậy có thật cá là thực phẩm tốt cho mắt cận thị hay không?
Trả lời câu hỏi này, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định ăn cá tốt cho mắt là điều không cần phải bàn cãi. Tất nhiên! Cá có nhiều loại và thành phần dưỡng chất của từng loại cũng sẽ có chút khác biệt. Khi sử dụng, bạn nên tìm hiểu kỹ về tình trạng cơ thể và dinh dưỡng của loại cá hay dùng. Như vậy sẽ không cần lo lắng xảy ra việc bị dị ứng hay ngộ độc. Một số tác dụng của cá với thị lực đã được chứng minh như sau:
- Phòng ngừa hội chứng khô mắt do mắt không tiết đủ chất dịch. So với việc dùng các loại dầu cá bổ mắt của Mỹ, Nhật… Hãy ưu tiên sử dụng các loại cá giàu axit béo Omega-3. Nó sẽ giúp đôi mắt khỏe mạnh, tránh bị đỏ ngứa, đau nhức mắt.
- Phòng ngừa đục thủy tinh thể giúp thị lực sáng khỏe lâu dài.
- Phát triển thị lực cho trẻ bằng cách ăn cá còn tốt hơn nhiều so với uống thuốc bổ mắt Omega 3-6-9. Theo đó, chế độ ăn của phụ nữ mang thai nên bổ sung các loại cá nhằm giúp kích thích phát triển thị lực của thai nhi. Với trẻ sơ sinh, cá cũng là nguồn axit béo Omega-3 cần thiết giúp cải thiện chức năng thị giác.
- Bảo vệ võng mạc và giúp tăng cường sức khỏe não bộ nhờ ăn cá thường xuyên.
- Phòng bệnh thoái hóa điểm vàng khi về già. Thế nên, nếu không biết làm gì tốt cho mắt để phòng các vấn đề thị lực do tuổi tác… Vậy thì ngay bây giờ, mỗi ngày hãy thiết lập thực đơn khoa học với các món cá bổ dưỡng. Ăn cá có thể giúp bạn giảm đến 40% nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng đấy!
- Phòng bệnh Glôcôm nhờ thành phần các axit béo trong cá giúp dẫn lưu dịch trong mắt tốt hơn.
- Phòng tránh nhìn mờ và giảm đau nhức mắt do chứng khô mắt gây ra.
So với việc dùng các loại dầu cá bổ mắt không rõ nguồn gốc thì ăn cá tốt hơn nhiều
Ăn cá tốt cho mắt nhưng không phải cá nào cũng OK
Khi tìm kiếm trên Google những câu hỏi như: vitamin gì tốt cho mắt? Dầu cá bổ mắt loại nào tốt? Uống gì tốt cho mắt cận thị?… Chỉ vài ba giây ngắn ngủi đã xuất hiện hàng trăm ngàn gợi ý. Liệu rằng có phải tất cả các loại cá tốt cho mắt đúng không?
Quả thật, cá là thực phẩm tốt cho mắt nói riêng và sức khỏe nói chung. Có điều, vẫn có nhiều loại cá chứa độc tố gây nguy hiểm tính mạng nếu vô ý ăn phải. Cho nên, hãy nhớ “ăn cá tốt cho mắt nhưng không phải cá nào cũng OK”. Việc của bạn là phải thận trọng khi lựa chọn thực phẩm cũng như cách chế biến để tránh phát sinh sự cố ngoài ý muốn.
- Các loại cá chứa độc tố nên tránh như: 5 loại cá nóc (Cá nóc răng mỏ chim, cá nóc tro, cá nóc vằn mặt, cá nóc chấm cam, cá nóc chuột vằn mang), mật cá trắm có độc… Hoặc một số loại cá nhập khẩu không được bảo quản đúng cách. Như là: cá nhồng, cá hồng, cá trình, cá tầm, cá cháo, cá cam, cá mú, cá mó, cá vược,…
- Các loại cá tốt cho mắt như: cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu và cá ngừ…
Các loại cá tốt cho mắt như: cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu và cá ngừ…
Trên đây là một số chia sẻ giúp bạn có cái nhìn chính xác về “tác dụng của cá đối với mắt”. Từ đó sẽ cẩn trọng hơn trong việc sử dụng cá và các loại thực phẩm sao cho an toàn và tốt nhất.
Tại TPHCM, các bạn có thể ghé Mắt kính Butitan khi có nhu cầu đo mắt, cắt kính và sửa kính. Nếu cần tư vấn thêm về: các loại gọng kính, tròng kính, cách khôi phục thị lực nhanh nhất và các vấn đề về mắt… Hãy liên hệ qua Hotline: 0902815245, Tư vấn Zalo, kênh Youtube và Fanpage Mắt Kính Titan Hồ Chí Minh để các chuyên gia của BUTITAN hỗ trợ nhé!
Phong Linh
